پاورپوینت بوتولیسم (با کیفیت)

پاورپوینت بوتولیسم (با کیفیت)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 26 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..pptx) : 
 

بسم الله الرحمن الرحیم
b o t o l i s m
بوتولیسم
مقدمه
نوع و میزان خطری که حضور و رشد باکتری ها در مواد غذایی ایجاد می کند
متفاوت است و از این نظر باکتری ها را به سه گروه عمده تقسیم می کنند :
1- باکتری هایی که عفونت ها و مسمومیت های شدید و منجر به مرگ ایجاد می کنند
مانند کلستریدیوم بوتولینوم تیپ های F, E, B, A ٬ سالمونلاتیفی و پاراتیفی٬ شیگلادیسانتری٬ بروسلاآبورتیس و مانند اینها.
2- باکتری هایی که عفونت ها و مسمومیت هایی با خطر متوسط ایجاد می کنند
مانند ویبریوپارا همولیتیکوس.
3- باکتری هایی که مسمومیت های خفیف ایجاد می کنند.
ب و ت و ل ی س م
ک ل س ت ر ی د ی و م ب و ت و ل ی ن ی و م
کلستریدیوم بوتولین ی وم
ک ل س ت ر ی د ی و م ب و ت و ل ی ن ی و م
کلستریدیوم بوتولین ی وم
نام گونه  بوتولینیوم
جنس  کلستریدیوم
از کلمه لاتین بوتولوس به معنی سوسیس
نام قدیم بیماری بوتولیسم = بیماری سوسیس
بیماری حاصله از این باکتری = بیماری بوتولیسم